Buscamos un Bartender profesional, enérgico y con excelentes habilidades de comunicación para servir cócteles clásicos y nuevas y emocionantes bebidas a nuestros huéspedes. El barman recibirá a los invitados, conocerá sus preferencias, responderá preguntas, recomendará elementos del menú y preparará y servirá bebidas y comida. También venderá artículos, creará recetas, utilizará el equipo y los ingredientes adecuados y se encargará de las tareas básicas de limpieza.
Para tener éxito como Bartender, debe tener una apariencia ordenada, así como una personalidad atractiva y amigable. Debe ser eficiente, observador, informado y afable.
Responsabilidades:
- Dé la bienvenida a los invitados, lea y escuche a las personas para determinar las preferencias de bebidas, hacer recomendaciones y tomar pedidos de bebidas.
- Establezca relaciones con los huéspedes con sus propios elementos de servicio únicos y conexiones con los huéspedes.
- Ejecute e informe a los huéspedes sobre nuevas bebidas y especiales.
- Mantenga un conocimiento práctico de los elementos del menú de alimentos y bebidas, las promociones, los ingredientes y el tiempo de preparación.
- Seleccione y mezcle ingredientes, decore vasos y sirva bebidas a los invitados.
- Verificar la identificación para asegurarse de que los huéspedes tengan la edad legal para comprar alcohol.
- Manejo de transacciones en efectivo, crédito y débito, asegurando que los cargos sean precisos y devolviendo el cambio correcto a los huéspedes. Responsable de mantener un cajón de efectivo equilibrado.
- Mantener un área de trabajo y comedor limpia retirando la basura, limpiando la barra y lavando vasos y equipo.
- Participar en el desarrollo de nuevas recetas de cócteles.
- Sirva las bebidas de manera responsable.
Cualificaciones:
- Cumplir con la edad mínima estatal para servir alcohol.
- Personalidad positiva y atractiva y apariencia profesional.
- Conocimientos básicos de matemáticas e informática.
- Habilidades interpersonales y comunicativas excepcionales.
- Fuertes habilidades de gestión de tareas y tiempo.
- Atención a los detalles y comprensión de las herramientas y técnicas para mezclar bebidas.
- Capacidad para pararse, caminar, agacharse, etc. durante períodos prolongados de tiempo y levantar hasta 25 libras.
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Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
JJ's Grill es un bar y asador deportivo con sede en Arkansas con 10 ubicaciones en todo el estado.
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